本日の槇塚台レストランのお弁当は「母の日 特別弁当」
☆お祝いには欠かせないご飯お赤飯
☆エビフライ(エビは長寿を意味するお祝い料理)
☆カロテンたっぷりのかぼちゃサラダ
☆蛸とワカメの酢の物
☆クリ-ムチーズと黒豆&パイナップル
☆旬の筍とイカの木の芽和え
☆しそチ-ズの豚肉巻
☆オムライス
☆紫蘇ご飯
#槇塚台レストラン
#ヘルシーキッチン
#NPO法人すまいるセンター
#堺市南区
堺市南区で福祉と地域振興の活動をしている NPO法人「すまいるセンター」からのお知らせとスタッフ日記です!
本日の槇塚台レストランのお弁当は「母の日 特別弁当」
☆お祝いには欠かせないご飯お赤飯
☆エビフライ(エビは長寿を意味するお祝い料理)
☆カロテンたっぷりのかぼちゃサラダ
☆蛸とワカメの酢の物
☆クリ-ムチーズと黒豆&パイナップル
☆旬の筍とイカの木の芽和え
☆しそチ-ズの豚肉巻
☆オムライス
☆紫蘇ご飯
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高井先生が来られて初めての体操は参加者偶数組と奇数組に分かれて別々の運動をしました、
隣の人は違う動きをしているので参考になりません…
「I believe myserf!! 」
脳トレクイズは「迷路」「漢字問題」「パズル」
橋本先生の栄養指導は「べーコンについて」肉の加工。発色剤(亜硝酸Na)・栄養価について学びました。
ハムやソーセージはコレステロールが高いんですめ…

本日の槇塚台レストランのお弁当は「豚肉のしぐれ煮、鯖カツのみそソース、洋風卵焼き、ほうれん草とベーコンのソテー、ごぼうサラダ、わけぎとイカのぬた」725cal、たんぱく質23.1」g、塩2.5g
美味しく頂きました、ご馳走さまでした。
#堺市担い手登録型通所サービス
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#活き活き健康長寿
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桃山台小学校の生徒さんが種から育てて栂・美木多駅前花壇に移植した「ルピナス」が咲き始めましたよ~
あと何株か植えたはずなのにパンジーが元気過ぎて、他のルピナスを見つけられない…….
#花の見守り隊
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#堺市立桃山台小学校
#ボランティア
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高井先生の健康体操、準備体操の前に今日は新しい試み?
日本語の説明、ヒントからカタカナの答えを考える
「スポーツや競技を行する屋根付きの施設は?」答えは「アリ-ナ」
加齢とともに自ら考えることが少なくなりがちですね…….
手と足を別々に動かす運動も難しい…..
脳トレクイズ、3問でも考えてもらいました。
橋本先生の栄養指導は「赤魚について」種類、栄養価、調理方法について学びました。
赤身魚と白身魚の筋肉の違いを初めて知りました。
本日の槇塚台レストランのお弁当は「しそ入り巻き餃子、赤魚の柚子こしょうから揚げ、枝豆入りだし巻きちくわのケチャップいため、豆苗とカニかまの中華サラダ、きゅうりの中華酢和え」572cal、たんぱく質20.3g、塩2.6g

美味しく頂きました、ご馳走さまでした。
毎週火曜日開催しています!
体験参加受付中です。
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今年も綺麗に咲きました!
今日は第3木曜日「健康麻雀」やってます!
最初は戸惑ってた参加者の皆さんも
スマホでQRコードを読み取り、出席をポチっと押す手順も慣れてこられました。
新しい刺激で脳の活性化もなっているようです…..
開催日は毎月第1,第3木曜日、第2、第4木曜日
(13:30~16:00)
体験参加受付中です!!
#NPO法人すまいるセンター
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今日は高井先生と橋本先生、お二人に来ていただきました。
高井先生の健康体操では「ボッチャ」赤チ-ムと青チームに分かれて競いました。今日は3戦して青チームが2勝、赤チ-ムが1勝チ-ムプレイは盛り上がりますね~
橋本先生には三ヶ月に一度の簡易栄養評価表の記入説明をしてもらいながら、参加者が各々記入しました。
栄養指導は「ツナ缶」について歴史、種類、栄養価について学びました。
本日の槇塚台レストランのお弁当は「すき焼き煮・イカのチリソース・しみしみ大根の筑前煮風・青梗菜とツナのわさびマヨ和え・卵と舞茸のマヨ炒め・たくあん和え」573cal、たんぱく質25.0g、塩2.7g

「鶴のように亀のように元気で長生きしたいなら、ツルツル飲まずによく噛め噛め、いただきます!
今日は橋本先生と一緒に唱和しました✌
美味しく頂きました、ご馳走さまでした。
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絶好のお花見日和になりました、
浜寺公園駅に集合して浜寺公園を1周、約6キロをノルディックウォーキングしました。
駅前花壇のチュ-リップが綺麗だな?とよく見ると
当センターも栂・美木多駅前花壇でしている「みどり活動支援事業」の団体さんを見つけましたよ。
対岸のコース沿いでは清風高校、大阪大学、大阪公立大学の漕艇部の練習の様子も見学出来ました。
参加者の皆さん、お疲れ様でした。
来月は5月17日(日)開催予定です。
#ノルディックウオーキング
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高井先生の健康体操は風船バレーでスタートしました。
いつもの準備体操の時とは違って、参加者の皆さん、楽しいから笑顔がいっぱいです。
最初は出来て無かった「グーチョキパ-体操」も段々と出来てます。自宅で過ごすより、色んな所が刺激されていますね~
脳トレクイズ、パズル問題は女性陣が苦手かも?
計算問題は間違いなく難しかった?
橋本先生の栄養指導は「鱒」について、種類・栄養価・鱒と酒の違い・n-3系の脂肪酸の摂取量を学びました。
やはり青魚を食べましょう!缶詰めがお手軽ですね~
本日の槇塚台レストランのお弁当は「鱒のフライ・牛肉の柳川煮・かぼちゃサラダ・ブロッコリーのピーナッツ和え・さつま芋の甘煮・ピクルス風」725cal、たんぱく質22.1g、塩1.6g
美味しく頂きました、ご馳走さまでした。
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