「ワイン グレードアップ講座～いづみ健老大学～」
いづみ健老大学では、通常の講座と短期講座を開催されています。
今年の短期講座は 大きく下記の4分野に分かれ、26講座開催されてます。
①泉ヶ丘ひろばでグローバル講座 南海電気鉄道泉北事業部協働企画
②健康志向系講座
③人文科学【歴史・文学・社会学】系 講座
④語学・音楽・技術習得・趣味【世界/日本の旅】系 講座
ご興味ある方は、こちらのHPをご覧ください。http://www2.odn.ne.jp/~cid46620/
今回は①泉ヶ丘ひろばでグローバル講座 南海電気鉄道泉北事業部協働企画の中のワイン講座に参加してきました。
講師は 海外渡航歴250回の猪俣氏
赤ワインは イタリア産 サンジョヴェーゼ、オーストラリア産 カベルネ・ソーヴィニヨン
白ワインは チリ産ゲヴェルツトラミネール、チリ産 リースリング
中華料理にもワインが合いました
甘酢あんかけ団子、合鴨サラダ（バジル風味）、焼売、春巻き
